Gorąca niemiecka sałatka ziemniaczana

Gorąca niemiecka sałatka ziemniaczana
"Noworoczna tradycja rodziny mojej teściowej" z cykorią. Całkowity czas30 minutIngredients8 Liczba zliczeń Składniki 14 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w duże kawałki 1/3 funta boczku, pokrojonych nożami kuchennymi na kwadraty 1/4 " 1/4 szklanka słoniny 1/4 szklanki octu jabłkowego 1/4 szklanki wody 2 szklanki przeciśniętej cykorii 2 łyżki cukru Sól i pieprz ten przepis pochodzi z jednej z naszych książek: Kup teraz Wskazówki Przygotowanie: 13 minut: 17 minut Ziemniaki gotujemy, aż b

"Noworoczna tradycja rodziny mojej teściowej" z cykorią.

Całkowity czas30 minutIngredients8 Liczba zliczeń

Składniki

  • 14 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w duże kawałki
  • 1/3 funta boczku, pokrojonych nożami kuchennymi na kwadraty 1/4 "
  • 1/4 szklanka słoniny
  • 1/4 szklanki octu jabłkowego
  • 1/4 szklanki wody
  • 2 szklanki przeciśniętej cykorii
  • 2 łyżki cukru
  • Sól i pieprz
ten przepis pochodzi z jednej z naszych książek:

Kup teraz

Wskazówki

Przygotowanie: 13 minut: 17 minut
  1. Ziemniaki gotujemy, aż będą nieco twardsze niż wymagane do zacierania. Smażyć kawałki bekonu na średnim ogniu, aż ostry (zastrzyk 1/4 szklanki tłuszczu) Wymieszaj ocet i wodę, jak tylko ziemniaki są gotowe, odcedź, wrzuć do dużej miski i natychmiast dodaj cykorię, kawałki bekonu, ocet i wodę, gorący tłuszcz z bekonu i cukier. i dopraw do smaku solą i pieprzem.

Informacje o wartościach odżywczych

  • Kalorie: 428kcal
  • Kalorie z tłuszczu: 132kcal
  • Kalorie z Satfatu: 47kcal
  • Tłuszcz: 15 g
  • Cukry ogółem: 6 g
  • Węglowodany: 63 g
  • S tłuszcz aturowany: 5 g
  • cholesterol: 27 mg
  • Sód: 481 mg
  • Białko: 12 g
  • Żelazo: 1 mg
  • Cynk: 2 mg
  • Wapń: 30 mg
  • Magnez: 67 mg
  • Potas : 1116 mg
  • Fosfor: 224 mg
  • Witamina A Karotenoid: 1r
  • Witamina A: 22iu
  • Witamina A: 3raz
  • Witamina A Retinol: 2re
  • Witamina C: 22 mg
  • Witamina B1 Tiamina: 0 mg
  • Ryboflawina witaminy B2: 0 mg
  • Witamina B3 Niacyna: 6 mg
  • Witamina B12: 0mcg
  • Witamina E Alfa Toco: 0 mg
  • Beta karoten: 6mcg
  • Biotyna: 1mcg
  • Chrom: 0mcg
  • Miedź: 1 mg
  • Błonnik pokarmowy: 6g
  • Disacharydy: 1g
  • Fluorek: 7 mg
  • Kwas foliowy: 35mcg
  • Kwas foliowy Pokarm: 35mcg
  • Gram Waga: 350g
  • Jod: 9mcg
  • Mangan: 1 mg
  • Molibden: 1mcg
  • Monosacharydy: 2g
  • Mono tłuszcz: 6 g
  • Niacyna Odpowiedniki: 8 mg
  • Kwas tłuszczowy omega3: 0 g
  • Omega6 Kwas tłuszczowy: 1g
  • Inne: 51 węglowodanów
  • Kwas pantotenowy: 2 mg
  • Poli tłuszcz: 2g
  • Selen: 13mcg
  • Rozpuszczalny błonnik: 2g
  • Witamina B6: 1 mg
  • Witamina K: 6mcg
  • Woda: 257g