Pierś z indyka pieczona w miodzie

Pierś z indyka pieczona w miodzie
łąCzna Czas 1 godzina 15 minutŚrodek pokarmu Rozmiar porcji Składniki 1 półkolistą pierś z indyka (2 1/2 funta) 1/3 szklanki miodu 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu 1 szklanka beztłuszczowego bulionu z kurczaka o zredukowanej zawartości sodu ten przepis pochodzi z jednej z naszych książek: Kup teraz Wskazówki Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.

łączna Czas 1 godzina 15 minutŚrodek pokarmu Rozmiar porcji

Składniki

  • 1 półkolistą pierś z indyka (2 1/2 funta)
  • 1/3 szklanki miodu
  • 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1 szklanka beztłuszczowego bulionu z kurczaka o zredukowanej zawartości sodu
ten przepis pochodzi z jednej z naszych książek:

Kup teraz

Wskazówki

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Posmaruj patelnię natryskową. Przyciąć wszystkie widoczne tłuszcz i nadmiar skóry z piersi indyka. Zostaw tylko tyle skóry, aby przykryć wierzch piersi. Umieść indyka, skórką do góry, w przygotowanym naczyniu do pieczenia. Nalej miód na indyka. Podnieś skórę i rozprowadź szpatułką, aby równomiernie pokryć piersi. Posyp cynamonem, pocierając go pod skórą. Wlać bulion 2/3 szklanki do naczynia do pieczenia.
  2. Piecz przez 40 minut. Usuń skórkę i odrzuć. Dodaj do 1/3 kubka więcej bulionu, jeśli to konieczne, aby zapobiec wypaleniu się glazu w szalce. Piecz przez 20 minut dłużej lub dopóki termometr włożony do najgrubszej części nie zarejestruje 170 ° F.
  3. Usuń indyka i odstaw na 10 minut. Wlać soki do miski do serwowania. Odpocznij i odrzuć tłuszcz. Pokrój indyka i podawaj z sokami z patelni.

Informacje o wartościach odżywczych

  • Kalorie: 225kcal
  • Kalorie z tłuszczu: 9kcal
  • Kalorie z Satfatu: 3kcal
  • Tłuszcz: 1g
  • Cukry ogółem: 16g
  • Węglowodany : 16g
  • Tłuszcz nasycony: 0 g
  • Cholesterol: 93 mg
  • Sód: 149 mg
  • Białko: 37 g
  • Żelazo: 2 mg
  • Cynk: 2 mg
  • Wapń: 20 mg
  • Magnez: 42 mg
  • Potas: 449 mg
  • Fosfor: 309 mg
  • Witamina A Karotenoid: 0r
  • Witamina A: 1iu
  • Witamina C: 0 mg
  • Witamina B1 Tiamina: 0 mg
  • Ryboflawina witaminy B2: 0 mg
  • Niacyna witaminy B3: 9 mg
  • Witamina B12: 1mcg
  • Witamina E Alfa Toco: 0 mg
  • Beta karoten: 0mcg
  • Biotyna: 15mcg
  • Miedź: 0 mg
  • Błonnik pokarmowy: 0g
  • Disacharydy: 0 g
  • Fluorek: 1 mg
  • Folian Dfe: 12mcg
  • Folian Żywności: 12mcg
  • Gram Waga: 203g
  • Mangan: 0 mg
  • Monosacharydy: 15g
  • Mono Tłuszcz: 0 g
  • Równoważniki niacyny: 16 mg
  • Kwas tłuszczowy omega6: 0 g
  • Inne: 0 węglowodanów
  • Kwas pantotenowy: 1 mg
  • Tłuszcz z polietylenu: 0 g
  • Selen: 37mcg
  • Witamina B6: 1 mg
  • Witamina K: 0mcg
  • Wa ter: 114g

Zostaw Swój Komentarz