Farro i Shiitakes

Farro i Shiitakes
Mięsisty smak shiitakes pasuje do żucia farro. Razem stanowią wyśmienity akompaniament do dań mięsnych. Total TimeIngredients10 CountServing Size Składniki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 mała cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, slivered 8 uncji grzybów shiitake, łodygi wyrzucone, czapki cienko pokrojone 2 3/4 szklanki wody 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 filiżanka półprzezroczystego farro 1/2 łyżeczki przetartego szałwi 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki do pieprzu ten przepis pochodzi z jednej z n

Mięsisty smak shiitakes pasuje do żucia farro. Razem stanowią wyśmienity akompaniament do dań mięsnych.

Total TimeIngredients10 CountServing Size

Składniki

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 mała cebula, drobno posiekana
  • 3 ząbki czosnku, slivered
  • 8 uncji grzybów shiitake, łodygi wyrzucone, czapki cienko pokrojone
  • 2 3/4 szklanki wody
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 filiżanka półprzezroczystego farro
  • 1/2 łyżeczki przetartego szałwi
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki do pieprzu
ten przepis pochodzi z jednej z naszych książek:

Kup teraz

Wskazówki

Przygotowanie: 10 minut: 50 minut
  1. W dużym rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu . Dodaj cebulę i czosnek i gotuj, często mieszając, aż cebula będzie złotobrązowa, około 10 minut.
  2. Dodaj grzyby i gotuj, aż zaczną koloryzować, około 3 minut. Dodaj 1/4 szklanki wody i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zwiędnie, około 5 minut. Wymieszać pastę pomidorową, aż się dobrze pokryje.
  3. Dodaj farro, pozostałe 2 1/2 kubki wody, szałwię, sól i pieprz i doprowadzaj do wrzenia. Zmniejszyć do gotować na wolnym ogniu, przykryć i gotować, aż farro będzie miękkie i płyn zostanie wchłonięty, około 30 minut.

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 233kcal
  • Kalorie z tłuszczu: 38kcal
  • Kalorie z Satfatu: 6kcal
  • Tłuszcz: 4g
  • Cukry ogółem: 4g
  • Węglowodany : 46g
  • Tłuszcz nasycony: 1g
  • Sód: 304 mg
  • Białko: 8 g
  • Nierozpuszczalne włókno: 5 g
  • Światłowód: 8 g
  • Gram Gramatura: 296g
  • Mono tłuszcz: 3g
  • Kwas tłuszczowy omega6: 1g
  • Poli: 1g
  • Rozpuszczalny błonnik: 1g
  • Woda: 236g

Zostaw Swój Komentarz